音樂教育是音樂事業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。考察香港音樂的變遷也需要從考察復(fù)興音樂教育的變遷入手。 
   一、 學(xué)校音樂教育 
   香港的學(xué)校音樂教育在度地了長長的“沙漠地帶”之后，直到1935年的“賓尼報告”（Burney　Report）中，才提出學(xué)校要開拓課程，建議在普通學(xué)校課程中，應(yīng)有音樂、美術(shù)、手工等課程。然而在具體執(zhí)行中，也非常不得力--有條件的學(xué)校就設(shè)音樂課，無條件的就不設(shè)。即使在設(shè)有音樂課的學(xué)校里，音樂課也被認(rèn)為是“閑課”，一般只是用簡譜唱一些西方通俗歌曲、抗戰(zhàn)歌曲或電影流行歌曲。大多數(shù)學(xué)校都沒有鋼琴或風(fēng)琴的設(shè)備。音樂教師缺乏訓(xùn)練，素質(zhì)不高，又沒有合適的音樂教材，因此無法談到正規(guī)的發(fā)展。 
   1938年由洪高煌博士創(chuàng)辦的香港嶺英中學(xué)比較重視音樂教育，這個學(xué)校由幼兒園到高中“一條龍”建制，全部有音樂課，由林聲翕等任音樂教員。學(xué)校不但設(shè)有唱詩班、圣樂團和合唱團，還建立了銅管樂隊。這在當(dāng)時的香港是比較特別的例子。 
   1941年12月日本先后占領(lǐng)九龍和香港，統(tǒng)治香港三年零八十月，至1945年8月日本投降后，香港重歸英國管轄。此間日本侵略者實行的是“皇民化”的奴化音樂教育。 
   五十年代，傅理沙主持的香港教育署音樂科，對推動學(xué)校音樂教育起了積極的作用。小學(xué)、中學(xué)里不僅開設(shè)了音樂課，還逐步設(shè)立了學(xué)生合唱隊、銅管樂隊甚至管弦樂隊等課外活動，培養(yǎng)了學(xué)生對音樂的興趣。然而無論是演唱、演奏的內(nèi)容，或是采用的樂器，一律是西方的。 
   總的來說，香港學(xué)校音樂教育在五十年代之前可以說是“全盤英化”的，具有明顯的殖民地性質(zhì)。學(xué)校采用英國教材，演唱英文歌曲，學(xué)習(xí)西方樂器，中國民族音樂則被完全忽略了。西方音樂以強勢文化的姿態(tài)，居高臨下，傲視、漠視中國傳統(tǒng)音樂。以1959年出版的《小學(xué)生歌集》（香港課程發(fā)展委員會編印）一二三冊為例，所刊外國歌曲124首，占86%；中國歌曲20首，僅占14%，況且這20首還只是起個裝點門臉的作用。      
   這種情況在六十年代以后有了比較明顯的改變。香港教育署從六十年代開始編訂第一本《音樂科小學(xué)課程綱要》，七十年代又編制了初中《音樂課程綱要》。同時，一幫熱心于中國音樂的香港音樂家和音樂教師組成了一個編寫中國音樂欣賞課程的小組，著手編寫初中《K國音樂課程綱要》，并為音樂教師編寫了《中國音樂欣賞課程》，供教師作參考數(shù)據(jù)。可以說，從八十年代以來，隨著香港回歸日期的臨近，中國音樂在香港學(xué)校的音樂課中出發(fā)點有了越來越重要的地位。然而由于音樂老師大多對中國民間音樂很不熟悉，學(xué)生對中國音樂的了解才剛剛開始，在實際教學(xué)中還存在著諸多問題。 
   從1949年起由教育署舉辦的“學(xué)校音樂會”，前十年都是以西洋樂器比賽為主的，到1962年開始增加了中國民族樂器，那年有琵琶、箏、笛等樂器共15人參加比賽。到1975年“學(xué)校音樂節(jié)”脫離教育署，改上各學(xué)校代表組成的“學(xué)校音樂及朗誦協(xié)會”獨立舉辦，這一年參加二胡比賽的學(xué)生就有91人，參加簫比賽的也有32人之多，到1996年，參加二胡比賽的就有207位學(xué)生，琵琶有142人，箏有220人，笛子有177人，參加民族樂隊合奏比賽的中學(xué)樂隊共有51個。由此可見，香港音樂生活中的“中國因素”在迅速增長，中國民族樂器在香港學(xué)校音樂比賽中越來越受到重視，成績也越來越好。學(xué)校音樂節(jié)中鋼琴比賽的水平一直較高，發(fā)掘了不少音樂苗子，如鋼琴家謝達(dá)群，指揮家葉詠詩等，都是在學(xué)校音樂節(jié)中涌現(xiàn)出來的人才。 
   在經(jīng)濟、文化全面洋化的香港，中國民族樂器能夠獲得這樣迅速的發(fā)展，簡直是香港音樂教育的一個奇跡！這不僅提高了香港民族樂器的演奏水平，培養(yǎng)了一批有才華的青年演奏家，更重要的是培養(yǎng)了一批喜愛民族器樂的年輕的聽眾群，也為眾多青少年參與多元的音樂活動提供了機會。 
   1995年，在“香港藝術(shù)發(fā)展局”的資助下，由香港“粵劇之家”和香港教育署聯(lián)合舉辦了“學(xué)校戲曲推廣計劃”，由粵劇界藝人到各學(xué)校巡回演出，進(jìn)行示范導(dǎo)賞，事先還對音樂老師進(jìn)行關(guān)于粵劇文學(xué)、音樂、鑼鼓藝術(shù)等的理論與實踐的指導(dǎo)。計劃實施之后，各學(xué)校及社會上均有良好的反映。粵劇、粵曲這種在香港最受歡迎的民間演藝品種，也和學(xué)校師生掛上了鉤。      
  “香港藝術(shù)發(fā)展局”1996年提出的《五年策略計劃書》中，專門規(guī)定了“提高音樂教育的水平”的具體目標(biāo)，如“每年組織兩次中小學(xué)、大專院校及其它興趣團體教師關(guān)于音樂教育的小組討論會及講座”，并提倡“一生一藝術(shù)”的概念，要在整個音樂教育制度內(nèi)貫徹實施，以期找到在中小學(xué)推廣音樂教育最適合、最有效的方法。 
   香港中、小學(xué)生在學(xué)習(xí)民族樂器民間戲曲方面的經(jīng)驗是很成功的，這首先歸功于一批有志于、熱心于發(fā)揚中國傳統(tǒng)音樂文化的香港音樂家和音樂教師。但是這并不說明香港中、小學(xué)音樂教育的成功，因為中、小學(xué)生學(xué)習(xí)民族光大路或西洋樂器，大多是在學(xué)校音樂課程之外，由家長專門投資、另找音樂老師才取得的，因此這不能成為學(xué)校音樂教育成功的重要證據(jù)。 
   二、 專業(yè)音樂教育 
   從本世紀(jì)二三十年代開始，就有音樂家開始在香港私人授課，早期到港的有拉脫維亞人夏理柯（Harryore）、俄羅斯人托諾夫（Tonoff）等人，內(nèi)地音樂家馬思聰、林聲翕、陳洪、何安東等也曾到香港私人授課。廣東音樂名家何柳堂、呂文成等也來到香港授徒。 
   香港專業(yè)音樂教育機構(gòu)的設(shè)置卻是后來的事。最早的要數(shù)1947年李凌等人創(chuàng)辦的香港中華音樂院。當(dāng)年李凌因躲避政治迫害來到香港，他依靠一批音樂朋友，于1947年4月組建了香港中華音樂院，馬思聰任院長，李凌等人任副院長，教師有嚴(yán)良、謝功成、陳良、譚林、黎國荃、黃錦培等人。1949年中華人民共和國成立后，這些人大部分都回到祖國，因此香港中華音樂院實際上只存在了兩年多。中華音樂院的主要師資走后，學(xué)院改名香港音樂院又辦了兩年后解散。 
   1950年創(chuàng)辦了基督教中國圣樂陸軍，由邵光、胡然、林聲翕、周書紳等參加主持和任教，成員主要是從祖國大陸來港的音樂家。開始時它以傳授基督教音樂為主，1960年改名為香港音樂專科學(xué)校后，教學(xué)范圍有所擴大。 
   六十年代中期香港中文大學(xué)業(yè)音樂系的成立，標(biāo)志著香港專業(yè)音樂教育有了新的發(fā)展。香港中文大學(xué)創(chuàng)辦于1963年，兩年后，即1965年增設(shè)了音樂系，這是香港第一個大學(xué)程度的高等音樂教育機構(gòu)，1983年還獲得了頒授碩士學(xué)位的資格，目前它是香港唯一能夠頒授音樂博士學(xué)位的學(xué)府。中文大學(xué)音樂系開始時采用美國式的音樂教育體制，到七十年代后改以西洋及中國音樂并重的方針，訓(xùn)練、培養(yǎng)兼研中西音樂文化的人才。美籍華裔音樂學(xué)家趙如蘭教授從1974年起一直擔(dān)任中大音樂系顧問，該系中國音樂的課程由此逐步穩(wěn)固。系內(nèi)除收藏了豐富的西洋音樂書籍、樂譜、唱片、影碟外，還收藏了日本作曲家樂譜四百多本，加拿大作曲家作品三百多本，香港作曲家樂譜四百多本。系內(nèi)的“中國音樂數(shù)據(jù)館”（1970年設(shè)立）藏有豐富的中文音樂書籍，唱片逾萬張，屬大陸之外收藏最豐富的者。紀(jì)大偉（英籍）、祁偉奧（美籍）、張世彬、陳蕾士、呂炳川、榮鴻曾、葉明媚等先后在該系任教。現(xiàn)任教師有羅炳良、曹本冶、陳守仁、韋慈朋、余少華等，現(xiàn)任系主任是陳永華。當(dāng)前有學(xué)生約170人。香港目前最活躍的一些作曲家、音樂學(xué)家，很多都是畢業(yè)于中文大學(xué)音樂系的。 
   香港浸會學(xué)院在1972年成立了音樂藝術(shù)系，時惠康任系主作，教師有丘健華、黃育義、陳兆勛、費明儀、江樺、陳培勛等。該系與泛亞交響樂團、香港兒童合唱團等團體關(guān)系密切，學(xué)生有比較多的演奏、演唱實際鍛煉的機會，培養(yǎng)了許多香港音樂人才。這所學(xué)校現(xiàn)已改名為浸會大學(xué)，其文學(xué)院音樂藝術(shù)系從1993年開始開設(shè)碩士學(xué)位課程。現(xiàn)有全職教員15人，在校學(xué)生91人。現(xiàn)任系主任是林青華。 
   香港大學(xué)是香港成立最早的一所高等學(xué)府，開辦于1911年，前身則是上一篇文章中提到的孫中山先生曾經(jīng)上過學(xué)的香港西醫(yī)書院。但是，香港大學(xué)直到1981年才成立音樂系。從大學(xué)排比，它數(shù)老大；從音樂系來比，它則是小老弟了。梅安妮（Anne　Boyd）、林樂培等曾在這里任教，現(xiàn)有陳錦標(biāo)等五位全職教師，設(shè)有音樂學(xué)、作曲等專業(yè)。現(xiàn)任系主任是澳大利亞人阿倫?馬萊特（Allan　Marett）。 
   香港演藝學(xué)院成立于1984年，下設(shè)舞蹈、戲劇、音樂、科藝四個學(xué)院。整個演藝學(xué)院的建筑費用高達(dá)三億港元，是由“英皇御準(zhǔn)”從香港賽馬會獲得的。其中的音樂學(xué)院是注重注唱、演奏的音樂教育機構(gòu)，設(shè)有聲樂系、管弦樂系、鍵盤樂系、作曲系、中樂系等。羅永暉任作曲系主任，王國潼任中樂系主任。演藝學(xué)院的外部建筑和內(nèi)部設(shè)施，都是經(jīng)濟和高科技的結(jié)晶，極其完善先進(jìn)，富麗堂皇，令人羨慕。如，僅供表演用的場地就有5個：能容納1200人的歌劇院，有400多座位的戲劇院，300多座位的音樂廳，200個人的實驗劇場，還有能容納100多人的演奏廳。因此它能經(jīng)常舉辦各種大型的多元化的音樂、舞蹈演出活動。 
   從以上四所香港音樂教育機構(gòu)來看，中文大學(xué)音樂系采用中文、英文的“雙語”教學(xué)，其教學(xué)制度是基于美國式的；香港大學(xué)音樂系和浸會大學(xué)音樂藝術(shù)系基本上均用英語教學(xué)，學(xué)位課程結(jié)構(gòu)及大學(xué)管理是以英國制度為基礎(chǔ)的；最新建立的演藝學(xué)院是香港經(jīng)濟起飛后的產(chǎn)物，明顯體現(xiàn)了香港多元文化和中西藝術(shù)傳統(tǒng)并存的特色。在演藝學(xué)院中，民族樂器演奏人才的培養(yǎng)，已經(jīng)成為學(xué)院舉足輕重的構(gòu)成部分。